guglhupf.
den einfachen, den guten, den saftigen gab es gestern für einen lieben menschen zum ehrentage und eine kuchengeburtstagskarte mit dazu.
ich liebe es zu backen. denn gebacken wird bei mir nur, wenn ich die zeit und muße dafür habe. am liebsten mit feiner musik und weit geöffneter balkontür, damit der wind sanft durch die küche weht. und wenn man dann so vor dem ofen sitzt und zuschauen kann, wie aus dem teig ein wunderbarer gaumenschmaus wird und sich die ganze wohnung mit kuchenduft erfüllt, dann ist das für mich das gefühl von wochenende.
Ja, Backen macht meistens Freude!
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